Username :  
Password :  
   
Not a member? register now  
*สมัครสมาชิกเว็บไซต์ gourmetthai.com ฟรี!! วันนี้พบสิทธิพิเศษมากมาย จากทาง เว็บไซต์ และนิตยสาร Gourmet&Cuisine
 
Email :
 
 
  เพียงทิ้งอีเมล์ของท่านไว้ ได้รับ
ข่าวสารอัพเดตกิจกรรมจากเว็บไซต์
และนิตยสาร Gourmet&Cuisine
รวมทั้งโปรโมชั่นและคูปองส่วนลด
จากร้านอาหารใหม่ล่าสุดที่ร่วม
รายการก่อนใคร!!!
 
แนะนำร้านโปรดของคุณ
ให้เรารู้ CLICK
 














SS Marketing Consultancy, Modern Trade Master of Thailand : ผู้ให้คำปรึกษาและแนะนำด้านธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, 
ผู้ประสานงานและติดต่อในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, ตัวแทนธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, 
นักการตลาดด้านธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, แผนการตลาดในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, 
แผนการส่งเสริมการขายสินค้าในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, ขายสินค้าในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, 
จำหน่ายสินค้าในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, วางสินค้าในธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่, 
บริการตรวจสอบสต็อกสินค้า, บริการเช็คสต็อกสินค้า
 
 
 
 
 
NUMBER OF VISITORS :




















อาหารการกินและการครัว ถือได้ว่าเป็นศิลปะ อย่างหนึ่งที่ น่าสนใจ อาหารทุกชาติทุกภาษา ก็มีจุดเด่นที่น่าสนใจไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน เพราะ อาหารสามารถบ่งบอกได้ถึงประเพณี วัฒนธรรม รวมทั้งชีวิต ความเป็นอยู่ ความเป็นของคนในชาติ นั้นได้...คอลัมน์ Recipes มีสูตรอาหารนานาชาติ หลากหลายให้เลือกปรุงกันอย่างจุใจ ทั้งอาหาร คาวหวาน ซึ่งเราจะทะยอยมานำเสนอหมุนเวียน เปลี่ยนไปอย่างต่อเนื่อง อร่อยหรือไม่ก็อยู่ที่ฝีมือ พ่อครัว-แม่ครัวเอกกันล่ะ หากท่านใดมีตำรับคาว หวานสุดอร่อยๆ จะมาแนะนำให้กับท่านอื่นๆ ได้ลอง ทำกันแบบไม่หวงวิชา ทางทีมงานก็ยินดีเป็นอย่างยิ่ง ตอนนี้สนใจเมนูเด็ดจานไหน ก็ลองคลิ๊กที่เมนูที่อยู่ทาง ด้านขวาของหน้าจอหรือด้านล่าง ... พร้อมอร่อยกับสูตร เด็ดของเราได้เลย..




 
 
  Drunken Chicken ไก่แช่เหล้า

 เมนูเรียกน้ำย่อยที่ทำไม่ยาก จะต้มไก่เองหรือซื้อไก่ต้มแล้วก็ได้ แต่ควรเป็นไก่ตอนหรือไก่บ้านเพราะเนื้อจะไม่นุ่มเกินไป แช่ในเหล้าเชาซิง (Shaoxing) ที่ให้กลิ่นหอมและแช่เย็นไว้

 
ส่วนผสม
ไก่ต้ม ½ ตัว
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เหล้าเชาซิง 1/3 ถ้วย
อบเชย 1 นิ้ว 1 แท่ง
โป๊ยกั๊ก 2-3 ดอก
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
 
 

 
  Fresh Chilies Salsa ซัลซาพริกสด

ซัลซาของเม็กซิกันสูตรนี้ใช้พริกหวานกับพริกอาบาเนโรซึ่งมีรสเผ็ดผสมกับมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ กระเทียม นำทุกอย่างมาหั่นเป็นชิ้นเล็กให้เท่ากัน คลุกรวมกันคล้ายน้ำพริกบ้านเราแต่ไม่ต้องตำ จะกินเป็นเครื่องจิ้มกับของกรอบๆ หรือเป็นเครื่องปรุงรสก็ได้

 

 
  เห็ดชุบขนมปังป่น

 ส่วนผสม (สำหรับ 6 ที่)

เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ
เห็ดโคนญี่ปุ่น 1 ถ้วย
เห็ดดอกขาว 1 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
 
 

 
  สลัดมันฝรั่งกับหนวดปลาหมึกยักษ์

 ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

หนวดปลาหมึกสด 250 กรัม
มันฝรั่งต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 หัว
อะโวคาโดสุก 1 หัว
น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
ร็อกเก็ตสลัดและกรูตองตามชอบ
 
 

 
  แรปเอ บี แอล ที (ABLT Wrap)

ส่วนผสม

เบคอน                        8 เส้น
อะโวคาโดหั่นเสี้ยว         1 ลูก
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว         2 ลูก
มายองเนสไขมันต่ำ        4 ช้อนโต๊ะ
แป้งตอร์ติญาโฮลวีต       4 แผ่น     
ผักสลัดกรีนโอ๊กตามชอบ

 

 

 
     
     
 
 
Found : 305 Records